Veganství nebo rostlinná strava, pokud si nepřejete nosit nálepku vegan, již dávno není tabu ani terčem posměšků. To, že se spousta lidí z celého světa stravuje bez živočišných produktů, má obrovský dopad. V samotných Spojených státech zaznamenala popularita veganské stravy od roku 2014 nárůst o 600 %. Důvodů pro to může být hned několik. Zvýšení povědomí […]
Archiv pro štítek: vegetariánství
Studie ukazují, co se stane se srdcem po přechodu na veganskou stravu
Správné stravování je pro dobré zdraví nezbytné, a proto je až děsivé, jak málo se o ní budoucí doktoři učí na lékařských školách. Ve výsledku pak nejsou schopni svým pacientům vysvětlit, jak využít výživu ke zlepšení vlastního zdraví nebo jim dávají rady založené na vědeckých výzkumech podplacených potravinářským průmyslem. Studie z této oblasti nejsou tak […]
Díky nižší konzumaci masa bylo od roku 2007 každoročně usmrceno o půl miliardy méně zvířat
Přešli jste na rostlinnou stravu? Snažíte se redukovat množství živočišných produktů, které běžně konzumujete? Pokud ano, tak právě díky vám letos přežilo o 500 milionů více zvířat, jejichž počet bude s rostoucí osvětou pouze narůstat. Je zřejmé, že ne všichni v nejbližší době přestanou jíst maso, ale díky rozšiřujícímu se povědomí o tom, jak je […]
Rostlinné bílkoviny – vše, co potřebujete vědět!
Často zmiňovaným “faktem” je, že vegetariáni a vegani mají problém s růstem svalové hmoty kvůli nedostatku bílkovin v jejich stravě. Ti, co nejedí maso, jsou mnohdy vystaveni tvrzení, že kvůli nedostatečnému výskytu rostlinných bílkovin je pro ně nemožné tělo zásobit jejich dostatečným množstvím. To však samozřejmě není pravda. Přestože je udržení hladiny bílkovin o něco […]
Může být veganské jídlo i dobré?
Veganství působí na mnohé jako červený hadr na býka. Přitom existuje spousta dobrých důvodů, proč se nad veganstvím zamýšlet. Někteří se dostanou k veganství skrz zdravotní výhody, které bezmasá strava přináší. Jiní se k veganství dostanou z etických důvodů. Může být však veganská strava i dobrá? Veganství je založené na filozofii, která odmítá využívání všech […]
6 doplňků, které musíte brát, pokud jste vegani
Je snadné předpokládat, že každý člověk na veganské stravě je zdravější, než kdokoliv jiný. Ale jak řekl holistický kardiolog Dr. Joel Kahn, ne vždy tomu tak je. Doktor Kahn varoval před potravinami, jejichž nedostatky v nutričních hodnotách se výrobci snaží překrýt nálepkou “veganské” nebo “rostlinné” a kvůli tomu mohou být příčinou nevyváženého stravování. Také prohlásil, […]
Představujeme: Ekonarium.cz
Matouše Rýdela, který je korektorem Radostných zpráv jsme již zmiňovaly ve spojitosti s jeho koníčkem – psaním a vydáváním vlastních ebooků. Matouš ovšem nelení a věnuje se i environmentálním tématům a tak začal psát blog www.ekonarium.cz Proč bys měl navštívit Ekonarium.cz i Ty? Blog Ekonarium.cz se věnuje čtyřem tématům. Motivačka je jednou z nepravidelných rubrik, která nejčastěji […]
Největší producent vajec v USA přestane utrácet mladé kohouty
Zvířecí aktivisté slaví velký úspěch, který bude počátkem revoluce v drůbežím chovu. Největší americký producent vajíček United Egg Producers, který stojí za 95 % všech vajec vyprodukovaných v USA, oznámil, že do roku 2020 přestane zcela zabíjet samčí mláďata v líhních. Mladí kohouti narození v líhních jsou utraceni, protože z obchodního hlediska nemohou být prodáváni na […]